I den ena är det vitlök (massor), salt, vitpeppar och dragon.
I den andra är det vitlök (ngt mindre), salt, peppar och soltorkade tomater.
- man pressar vitlöken tillsammans med övriga kryddor/ingredienser i lite olja. Sedan brer man ut det i köttet (som skurits nästan som man skalar ett äpple), rullar ihop, knyter med steksnöre (om man har), kör i ugn (175 gr).
Doftar ljuvligt, smakar underbart. Kan ätas direkt med ngt gott tillbehör eller stekas/grillas senare.
13 kommentarer:
Ok vi gör så..
Du kommer hit och badar hos mig och har just denna maten med dig !!!!!!
Åhhh vilken härligt god middag det där blir nog till att laga ikväll, nu vart jag hungrig hihi
Kramar
Meh åååååååååååå lagar han aldrig mat till mig för=( Buhuuuu gråter jag en skvätt.
Puss
Herregud vad gott! Nu blev jag ju hungrig!!
Pussar och hälsa mästerkocken!
Sniff, sniff jag känner ända hit hur gått det luktar av vitlöken och de soltorkade tomaterna. Detta ska jag lägga på minnet och gör någon gång.
Kram Mamma C
Pernilla
Låter mkt trevligt så det blir en deal. Gäller bara att komma ihåg det när det blir aktuellt.
Men jag tar med mig Sabbe, hon får vara mitt minne:)
kramen
Cina
Men eller hur, man blir jättehungrig när man ser sånt här. Väldigt lätt att laga.
kramen
Sabinadottern
Ja du, du får nog ta ett allvarligt prat med honom. Han gjorde ju lasagne till Fia. P´ån bara.
pussar
Bettan
Jag ska pussa hälsa honom. Men inte m en puss va? Den vara bara till mig hoppas jag. (han e´inte så rolig idag)
Mamma C
Ja, faktiskt, kan tror det. Det doftar så ljuvligt så man tycker det ska kännas lång väg:) Kanongott, jätteenkelt. Sen gillar vi att ha mat klar i kylen, bara att ta fram och steka. Så vi gör ganska ofta fläskkarré.
kramen
Jaklar. Don't dooo this to meee!
Hor du min mage?? :)
Låter ju sjukt gott, mums. Trevlig helg./Anette
Såååå gott det låter...ska testas vid tillfälle.
Trevlig Helg!
Han kanske behöver en puss från mig så han blir lite roligare!:)
Myra
Visst är det lite elakt:) Näe då, det är trevligt men rackarns vad jobbigt när man är lite sugen.... Å jag hör din mage. Du måste ge den ngt, kanske svälter den?
kramen
Anette
Det är verkligen gott. Och du vet, man läser recept, tror att det är bökigt, provar inte etc. men så ibland gör man ett test. Och detta var en vinnare måste jag säga. Så enkelt och så gott och lite festligt också. Trevlig helg du me´.
UllaMona
Ja, gör det. Gillar man vitlök och lite "fettstrimlat" kött så är det supergott. Gärna med lite vitlökssmör till också..
Trevlig helg till dig med!
Bettan
Jamen, du har så rätt. Visst kan han behöva det. Okej. Men den får bli från dig då....
pussen
Det är alltid välkommet med bra lätta recept. Tack för det.
Vilka fina bilder du har på inlägget innan. Vilken omgivning!
Kul med bloggträff.
Trevlig helg
kram
Rosvikstjejen
Men visst är bilderna vackra? Tyvärr kunde jag inte lägga in dom i rätt format så att de gick att förstora men jag vet hur man gör nu så jag tror jag ska byta ut ngr av bilderna så att man verkligen kan se dom.
Bloggträffen var mkt trevlig och jag kan idag tänka att det vore kul med fler bloggträffar, med andra bloggare också. Jag förstår att folk träffas faktiskt, är ju jättetrevligt.
Ha en trevlig helg själv och kramen till dig
Skicka en kommentar